Составить заявление, подготовить документы и сдать их в суд может любой юрист или, например, Вы сами, есть шаблоны и инструкции. Но процедуру банкротства, по закону, проводит именно арбитражный управляющий. В данном случае, проведением и списанием долга — заниматься буду лично я.